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鱼和熊掌可兼得

发布日期:2017-07-15    点击:

        有人说,吃水煮鱼的感觉很好,但这道菜高油、高盐,经常吃不利于健康。如果常吃清蒸鱼,就符合营养学的观点了。但清蒸鱼不是川菜,人们就可能不吃了。水煮鱼会继续被大家喜好下去。怎么办呢?我们不妨一周只吃一次。这样我们就能在不失口味和兴趣的情况下,追求更安全有效的健康目标。